Syrah Miraz Feravino
 

Syrah Miraz

Cuvee Miraz

Cuvee Miraz

Frankovka Miraz

Frankovka Miraz

 
Vinska regija
Kontinentalna Hrvatska podneblje Slavonija
Sorta
Syrah
Berba
2018.
Položaj
Mataruge
Tlo
Ilovača
ABV
13,5%
 
Boja
 

Ljubičasto-crvena boja

 
Miris
 

Duhan, čokolada, crno bobičasto voće

 
Okus
 

Intenzivnog je i zavodljivog okusa s aromama crnog ribizla, borovnice. Kompleksno punog okusa u balansu s ugodnom svježinom koja daje eleganciju.

 
Serviranje
 

16-18°C

 
Vinifikacija
 

Fermentacija uz maceraciju u inoks vinifikatorima, u trajanju od 15 dana. Potom je uslijedilo prešanje i nastavak malolaktične fermentacije u barique bačvama od slavonskog i francuskog hrasta te dozrijevanje 12 mjeseci. Nakon punjenja odležalo u boci 2 godine.

Reducirani šećer: 3,3 g/l

pH: 3,57

Ukupna kiselina: 5,7 g/l

 
14,00 €