Nobleman Feravino
 

Nobleman

Matarouge

Matarouge

 
Vinska regija
Slavonija i hrvatsko Podunavlje
Sorta
Sauvignon Blanc
Berba
2024.
Položaj
Srednjak
Tlo
Ilovača
ABV
13,0%
 
Boja
 

Svijetlo žuta sa zelenkastim odsjajem.

 
Miris
 

Voćne note zelene jabuke, limete, ogrozda i kruške upotpunjene su herbalnim nijansama pokošene trave, bazge, lista rajčice i šparoga. Mineralne note kremena dodatno naglašavaju kompleksnost mirisa.

 
Okus
 

Vino se ističe izraženom svježinom koja ostavlja čist i ugodan dojam na nepcu. U nastavku dolazi do izražaja ozbiljno, bogato tijelo i dugi završetak. Kompleksnost i mineralnost vina rezultat su pažljivo vođene vinifikacije, koja ističe puni potencijal terroira iz Feričanaca. Potpuno suho vino, skladno, harmonično i aromatski bogato.

 
Serviranje
 

Pri temperaturi od 8–10 °C, u čaši srednje veličine.

 
Vinifikacija
 

Ručna berba u ranim jutarnjim satima s pažljivo odabranog lokaliteta. Cijeli proces vinifikacije odvijao se pod strogim temperaturnim režimom, od prerade do punjenja. Grožđe u punoj fenološkoj zrelosti fermentirano je u inoks posudama uz korištenje selekcioniranih kvasaca prilagođenih terroiru. Vino je odležavalo četiri mjeseca na finom talogu, uz redovito miješanje radi dodatne kompleksnosti.

 
9,98 €
 
 
Trenutno nedostupno